“又重了。”赵顾深说道。
天天都举一下，也还是能感觉得到。
“小绯说，我正是长身体的时候呢。”小家伙自己就先解释上了。
“对。”赵顾深点头赞同。
小孩子长得快，从出生起，就一天一个样儿的变化极大。
跟小陌在一起生活了一周，赵顾深已经有了很清晰的认知。
他又不禁遗憾。
这时候，他都能感觉到小陌每天明显的变化。
那小陌刚出生到现在的这四年间，变化一定更加的明显。
可惜，他却看不到了。
错过了那四年，就是错过了。
时间一去不回，再也无法弥补。
赵顾深有些遗憾的把小陌抱进怀里，在他嫩当当的小脸蛋上亲了一下。
错过的时间无法回来，那么从当下开始到以后的时间，他都不要再错过。
一定好好陪着叶绯和小陌。
把小家伙放下，赵顾深就闻见了从厨房飘出来的香味儿。
味道鲜香浓郁，说不出的鲜美。
赵顾深便进了厨房：“在做什么呢，这么鲜的味道。”
叶绯在厨房中，并未听到赵顾深回来时的声音。
现在他进来了，叶绯才知道他回来了。
赵顾深说着，已经来到了叶绯的身旁。
伸手圈住叶绯的腰。
她的腰实在是太细，他单臂圈住，都还有许多富裕。
“一回家就能看到你，真好。”赵顾深满足的说道。
这周每天下班回来，一进门就能见到叶绯和小陌一同在门口。
就只有今天例外，叶绯在厨房。
看这样子，在这里面待了挺久。
赵顾深低头，找到叶绯的唇，便吻了一下。
“这是在熬汤？”赵顾深又问。
“我想试一下灌汤黄鱼。”叶绯说道，“看看能不能作为下一场比赛的菜式。”
“灌汤黄鱼，这菜要求很高。不只是对食材，还有对刀工。”赵顾深对此是了解的。
因为“其味”也有这道菜。
叶绯点头，指了下砧板上那条大黄鱼：“我已经给鱼去骨了。”
灌汤黄鱼其中一个难点就在于，要不破坏鱼腹，又能将鱼骨完整的取出来。
赵顾深闻言，便松开叶绯，去看她已经处理好的黄鱼。
就见黄鱼的鱼鳞和鱼鳃都已经被清理干净，鱼头的皮也已经被去掉。
内部鱼骨都被抽掉，内脏也清理干净。
“把鱼头的皮去掉，可以防止鱼腥味蔓延。”叶绯说道，“鱼骨的话，我是从鱼尾靠近鱼腹的部分，切开一道小口，将鱼骨抽取出来的，这样才没有破坏掉鱼腹部分。”
赵顾深点头：“你选这道菜的话，要求恐怕就要比较高了。因为灌汤黄鱼，是顾长峰的招牌之一。目前国内能做到的人不多，而其中味道能够达到标准的，也只有顾长峰了。”
“其他餐厅也有灌汤黄鱼，但都是一些改良复刻版，大都是直接将蟹粉加入鱼腹中。”赵顾深说道，“这样，既能有灌汤黄鱼的噱头，又能节省成本。”
“虽然蟹粉的成本也不低，但比起原先的高汤食材的成本，已经降低了不少，且对厨师的技艺手法，要求也没那么高了。”赵顾深说道。
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